叶酸到底怎么吃

　　我们常说的叶酸，其实是一种水溶性维生素——维生素B9。那为什么叫叶酸呢?这是因为在1941年，科学家从菠菜叶中发现了这种生物因子，并命名为叶酸。妈妈们都知道，在怀孕前3个月就需要开始补充叶酸，这主要是因为叶酸对孕妇以及胎儿生长发育起着至关重要的作用。孕期女性如果坚持每日补充适量叶酸，不仅可以有效预防神经管缺陷，还可以降低新生儿重大体表畸形、唇腭裂和先天性心脏病发生的几率，从而降低新生儿死亡率。另外，叶酸对于预防孕妇贫血、孕期抑郁也有重要意义。

　　既然叶酸的补充如此重要，而叶酸又是从菠菜叶中提取的，那多吃菠菜不就可以补充了吗?相信不少妈妈都有这样的想法!由于人体自身并不能合成叶酸，必须从外界摄取;而倜然来源叶酸非常不稳定，易受阳光、加热的影响而发生氧化，吸收利用率差，人体真正能从食物中获得的叶酸并不多，不能满足孕期要求。如果真的仅仅通过常规饮食补充叶酸的话，那每天至少也得食用5斤的菠菜或者80个苹果，这显然是不现实的。所以每日服用一定剂量的叶酸片成为广大妈妈们更为便捷的补充选择。

　　叶酸补充过量有风险，0.4毫克更适宜

　　说到叶酸片的补充，有的妈妈补充0.2mg/天，也有的妈妈补充0.4mg/天，更有的妈妈补充0.8mg甚至4mg/天。那么究竟每天补充多少计量的叶酸才是科学合理的呢?

　　首先我们得清楚，叶酸的补充既不能过少也不能过量，补充过多或过少对于孕妇以及胎儿生长发育都是不利的。如果在孕期叶酸摄入量不足，有可能会导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿、无脑儿的发生率。另外也增加了孕妇发生胎盘早剥、妊娠高血压综合征、巨幼红细胞性贫血的风险。如果在孕期叶酸摄入过量，一方面，容易影响孕妈身体对微量元素锌的吸收，导致锌缺乏，致使胎儿发育迟缓。另一方面，调查研究显示，孕期血浆叶酸水平过高会增加下一代自闭症发生风险。

　　究竟补充多少叶酸才算是科学合理的呢?

　　经过科学家们的科学实验研究，0.4mg的叶酸产品被政府、计生委、医院广泛推广，以降低我国神经管畸形的发生率。0.4mg叶酸质量标准随之被世界卫生组织定为国际标准，并被中国药典收载。

　　每位妈妈都希望孕育一个健康聪明的宝宝，因此孕妈妈们千万不可忽视出生缺陷的预防，每日口服0.4mg叶酸片，为宝宝搭建健康的孕育环境。